El precio del “pulpo” se ha disparado y las tiendas de takoyaki están en apuros． En los supermercados， el precio es comparable al del atún， y el “pez diablo” se ha convertido en un alimento popular， y Japón está perdiendo la posibilidad de comprarlo．
15/11 (viernes) 14:07 entrega fnn prime online El famoso takoyaki de Osaka. Aunque muchas personas lo consideran un “gusto de la gente común”, en realidad se está volviendo difícil comerlo de manera informal. ¿Qué hay detrás de esto? El takoyaki es uno de los alimentos gourmet más representativos de Osaka. Tiene una textura fundente y la textura masticable del pulpo. Cliente de Tokio: Está delicioso. Lo como como recuerdo de mi viaje. Cliente de Corea: ¡Delicioso! Masissoyo! ¡El pulpo es muy popular entre la gente en el extranjero! ■La guerra de los pulpos ha comenzado… Según la encuesta de presupuesto familiar del Ministerio del Interior y Comunicaciones, la región de Kansai ocupa del primero al quinto lugar en términos de gasto anual en pulpo. Seguro que hay mucha gente que dice amar el pulpo, pero la verdad es que el pulpo ya no es algo que se pueda comer fácilmente. Shigemi Yamaguchi, director representante de la tienda principal de Itakoyaki Umeda: Ha aumentado mucho. Está subiendo mucho. No quiero renunciar al precio del takoyaki (takoyaki) porque no puedo comprarlo con el dinero de bolsillo de mi hijo. Quiero mantenerlo lo más bajo posible. La guerra del pulpo está comenzando lentamente. ¿¡Guerra de pulpos!? ¿Qué diablos les está pasando a los pulpos? ■El “pulpo” es más caro que el “atún” en el supermercado Cuando miré en un supermercado en la ciudad de Osaka… el pulpo de Mauritania en África Occidental cuesta 298 yenes por 100 gramos. Es el mismo precio que 100 gramos de atún taiwanés. Comprador: El pulpo es caro y no lo he comido últimamente. Solía triturar pepinos en casa, agregar vinagre y pulpo, pero ahora no puedo hacerlo y ni siquiera puedo hacer takoyaki. Además, hablando de pulpo nacional… el atún rojo de Ine-cho, en la prefectura de Kioto, cuesta 498 yenes por 100 gramos, mientras que el pulpo de la isla Awaji cuesta 598 yenes por 100 gramos, lo que hace que el pulpo sea más caro que el atún. Takenori Obata, asesor de Kagiya Fish: El pulpo, que solía ser barato, está subiendo rápidamente de precio y existe la posibilidad de que se considere un ingrediente de lujo como el abulón. ■Tienda Akashiyaki “El precio de compra es aproximadamente el doble que hace 10 años” Tienda Akashi Yume Kobo Nishi-Akashi: Lamento haberte hecho esperar, aquí Akashiyaki. El “Akashiyaki” es un plato en el que el pulpo se coloca en una masa esponjosa a base de huevo y se come mojándolo en caldo de sopa. Este representante local de comida gourmet de la ciudad de Akashi, prefectura de Hyogo, se enfrenta actualmente a una crisis. Satoru Nakamura, gerente de la tienda Akashi Yume Kobo Nishi-Akashi: (1 kg) El que costaba unos 2000 yenes ahora cuesta unos 4000 yenes. En comparación con cuando la tienda abrió hace unos 10 años, el valor de compra de Akashi Dako aproximadamente se ha duplicado. Aun así, están intentando no subir los precios tanto como sea posible y están tratando de mantener bajos los costes en otras zonas además del pulpo. Satoru Nakamura, gerente de la tienda Akashi Yume Kobo Nishi-Akashi: Cuando me preguntan: “¿Quieres comer takoyaki de 1000 yenes? ¿Quieres Akashiyaki?”, creo que habrá cierta resistencia. Estoy haciendo un esfuerzo poco a poco, como por ejemplo buscar petróleo barato si lo encuentro. ¿Por qué se están disparando los precios del pulpo? Cuando cubrí la pesca del pulpo, descubrí por qué. (Fuente a continuación.
El Japón pobre ya no puede ni siquiera comer takoyaki jajaja Esta es una noticia que simboliza a Japón, que se está empobreciendo debido al infernal gobierno del PLD.
Corres la voz de que puedes comer como un tonto. Hubiera sido mejor si lo hubieran dejado para que se comiera localmente, como en Japón o en el Mediterráneo.
Creo que los japoneses serían más felices si la comida japonesa fuera considerada mala, en lugar de ocupar siempre los primeros puestos en las clasificaciones mundiales de alimentos.
>>25 No se puede evitar porque Japón es pobre. Podríamos terminar en países extremadamente pobres donde las personas que cultivan cacao nunca han comido cacao ni chocolate.
“Los pulpos parecen tener inteligencia, ¡así que deberíamos regular su cría! Por supuesto, las vacas, los cerdos y las gallinas son ganado, y eso fue decidido por Dios”. Ahora podemos ver la verdadera naturaleza de los estadounidenses.
Si quieres probarlo al nivel de Akashiyaki, debes agregar pulpo. Las salchichas y el konnyaku son excelentes bocadillos para los niños. Esta es una sabiduría transmitida desde la antigüedad en la región de Kansai. Incluso puedes utilizar carne de pescado para hacer salchichas.
Los jóvenes de hoy probablemente no lo sepan, pero hace unos 40 años en Fun Road, el Sr. K de Initial Biscuit se enojó con el Takoyaki con pulpo y se quejó durante meses.
Estaban desarrollando pulpo de Indonesia, donde no había demanda debido al aumento de los precios del pulpo de Mauritania y Marruecos. Si le muestras a un pulpo en un acuario cómo abrir una botella, será tan inteligente que la abrirá sin dudarlo. Es lindo y parece un gato o un perro.
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