Grillas, empresa que procesaba grillos comestibles, se declaró en quiebra debido a las críticas por ofrecer polvo de grillo en almuerzos escolares.
1Tostadas de leche ★.nov. 21, 2024 (jue) 18:44:12.82ID:mhLYE0yG9
Grillas (ciudad de Tokushima), que cultiva y procesa grillos comestibles, cesó sus operaciones y se declaró en quiebra ante el Tribunal de Distrito de Tokushima. El monto de la deuda es de aproximadamente 150 millones de yenes. La empresa ha comercializado dulces, pan, condimentos y otros productos utilizando polvo de grillo seco. Cuando una escuela secundaria de la prefectura de Tokushima ofreció almuerzos escolares que contenían polvo en polvo en 2022, hubo una avalancha de opiniones críticas en Internet y el rendimiento empresarial se deterioró. Fue fundado en 2019 por Takato Watanabe, quien estudia el mecanismo del desarrollo del cricket en la Universidad de Tokushima. En 2020, el polvo se utilizó en las galletas de arroz de Muji, lo que llamó la atención, y la empresa lanzó su propia marca en 2021. El deterioro del rendimiento se debió a que una escuela secundaria de la prefectura utilizó el polvo en los almuerzos escolares. Impartieron clases sobre la crisis alimentaria y el consumo de insectos, pidieron precaución contra las alergias a los mariscos y ofrecieron clases sólo a quienes las solicitaron. Sin embargo, cuando la gente reaccionó a la noticia y criticó repetidamente la idea de comer insectos y su seguridad en Internet, varias negociaciones comerciales fracasaron. 21 de noviembre de 2024 17:15 Nihon Keizai Shimbun.
>>3 En esta empresa es donde comía Taro Kono. Taro Kono dice que la degustación de cricket estuvo “deliciosa” en la presentación de la empresa de riesgo www.asahi.com/articles/asq2n6tscq2mptlc00x.html Taro Kono degustando grillos secos con nueces mixtas = 19 de febrero de 2022, 2:22 p.m., ciudad de Tokushima Takato Watanabe, profesor asistente de la Universidad de Tokushima y director ejecutivo de Grillas, que cultiva grillos comestibles, expresó su confianza en el conocimiento que ha acumulado y dijo: “La clave para controlar su delicia es cómo alimentarlos y criarlos”. ” Taro Kono, quien anteriormente fue Ministro encargado de la Reforma Regulatoria, participó como invitado y dijo: “Para ayudar a la nueva generación a afrontar las cosas nuevas, Siento que las reglas del país deben ser flexibles”. También probó una mezcla de nueces y grillos secos sazonados con extracto de grillo y sal y pimienta, y dijo: “Estaba delicioso”. Fue fácil, no hubo resistencia”, dijo.
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