★“Hasta ahora ha sido demasiado barato” “No es escasez, pero no es suficiente” “Los disturbios por el arroz de Reiwa” atraen la atención Por qué el precio del arroz no ha caído La producción de arroz básico como se ve a través de entrevistas con agricultores y mayoristas disminuyen “Reiwa Rice Riots” Por qué el precio no ha bajado Cuando hablé con la gente del distrito Chuo de la ciudad de Kumamoto, dijeron: “Siento que el arroz se ha vuelto más caro”. “Es cierto que hay escasez” y “Lo compro en unidades de 30 kg y antes costaba 7.000 yenes, pero ahora cuesta 10.000 yenes”. La escasez de arroz y el aumento de los precios han sido denominados “el motín del arroz de Reiwa”. La prefectura de Kumamoto también se ha visto afectada. Datos de precios de venta del arroz producido en la prefectura de Kumamoto publicados por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. El precio de transacción por 60 kg en octubre de 2024 es de 23.857 yenes para Koshihikari. Hinohikari cuesta 24.890 yenes, un aumento de 1,6 a 1,7 veces en comparación con el mismo mes de 2023. La escasez parece haber disminuido un poco después de que se lanzara arroz nuevo en el otoño, pero ¿por qué los precios siguen subiendo? Cuando entrevistamos a una empresa que vende arroz al por mayor en la ciudad de Kumamoto sobre la situación actual, descubrimos un conjunto complejo de factores. La demanda aumentará y la superficie plantada disminuirá tras el fin de la pandemia de coronavirus Kenta Fujiki, director general de Fujiki Rice Co., Ltd., dijo: “(Los vendedores) están compitiendo por las materias primas”. Esta es la primera vez que sucede algo así. Creo que la razón principal es que el volumen de producción (de arroz, alimento básico) está disminuyendo. Creo que una gran razón para el aumento de la demanda es que a los restaurantes les está yendo bien después del brote de coronavirus y hay una demanda entrante”. Fujiki también señala que “hay casos en los que los agricultores han dejado (de cultivar arroz) debido a su vejez y ha habido un cambio en los cultivos de alimentos básicos a piensos”. Los datos que muestran la superficie de arroz plantada muestran que, si bien la cantidad de arroz que comemos como alimento básico está disminuyendo, la cantidad de arroz que se planta para piensos, que está subsidiada por la política gubernamental, aumenta año tras año. El aumento de la demanda de arroz tras el brote de coronavirus, combinado con la disminución de los productores de arroz, parece estar estimulando el aumento de los precios. La tienda de Fujiki compra y vende arroz directamente a los agricultores, sin pasar por las cooperativas agrícolas y otras compañías navieras. El 11 de diciembre, el precio del arroz “Mori no Kuma-san” producido en la prefectura de Kumamoto era de 3.000 yenes por 5 kilogramos. El director general Fujiki dijo: “Honestamente, creo que la gente todavía estaría feliz si costara alrededor de 3.000 yenes por 5 kilogramos, pero no hay ganancias”. Mientras pienso en eso, decidiré qué hacer con el precio en el futuro”. (Ver enlace a continuación).
>>1 La mayoría de los japoneses están agradecidos por el éxito de la Abenomics. Tengo dinero extra y no puedo evitar querer gastarlo. Creo que el precio justo es aproximadamente tres veces el precio actual, por lo que creo que sigue siendo barato. Con una economía tan fuerte (como lo demuestra el promedio Nikkei), Hoy en día, la psicología de “no quiero comprar cosas baratas” a veces funciona. Ahora, si subes el precio, venderás más.
Se mire como se mire, se debe al aumento de los costes del combustible. La razón por la que el Ministerio de Finanzas se niega obstinadamente a reducir el impuesto a la gasolina es porque quiere aumentar los ingresos por impuestos al consumo elevando los precios de todo.
Quienes dicen que no tolerarán ningún aumento en los precios del arroz simplemente dicen que los agricultores deberían beber agua, llenarse el estómago y donar arroz. Son idiotas y los agricultores no harán nada.
Reduje la frecuencia y la cantidad de comida que comía porque era cara. Aunque las compras a los agricultores han aumentado un 20% ¿Por qué el comercio minorista está aumentando un 50%? ¿Por qué les dice a los agricultores de cada región que no realicen envíos? Tanto JA como el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca son tontos. ¿No sería mejor que estos basureros fueran exterminados? .
Estaba mirando el mercado de futuros del arroz de Dojima. A partir de ahora aumentará rápidamente. Porque sé que el precio subirá Los comerciantes compran todo y postergan la venta.
Por cierto, el número de productores de arroz disminuirá drásticamente en los próximos 10 años. Hay muchísimas personas que dejaron la agricultura en su propia generación. Si vas a una aldea rural y pides a los jóvenes que se reúnan, personas de 70 años y los años 60 se reunirán, para que el gobierno pueda empezar a cultivar sin proporcionar subsidios. Es el resultado de la negligencia.
Son todas plantillas operativas jajaja. La razón por la que los alimentos básicos son demasiado caros y los agricultores están renunciando es culpa de una política ineficaz. La política es algo que puedes hacer lo que quieras si te lo propones.
¿Cuánto compraron antes de que subiera el precio? La mayoría de la gente compraba algo que costaba alrededor de 3000 yenes por 10 kg, ¿verdad? Las personas exigentes con el gusto y con dinero probablemente comprarán 10 kilogramos por 5.000 yenes o más.
Hace unos años hubo un revuelo por no poder comprar tortillas en México y pensé que sería lo mismo en Japón dentro de unas décadas. Al igual que la tasa de natalidad en descenso, las cosas están progresando demasiado rápido.
Los productores de arroz son agricultores a tiempo parcial que trabajan en el arroz como voluntarios. Los consumidores de abajo deberían trabajar más duro antes de quejarse.
¡Protege las hermosas terrazas de arroz! Hay gente que hace ejercicio así, pero no es realista. Con el tiempo, no quedará nadie para vivir en zonas montañosas o cultivar.
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